marzo 17, 2009

Marzo, Luna calante

Eccoci qui!
dopo un altro letargo invernale l'equinozio è dietro l'angolo e siamo già in luna calante.
Si comincia ... semenzai, pulizie sul balcone, terriccio nuovo e tanti semi scelti con cura.

Quest'anno ho fatto la scelta del biologico assoluto e anche i semi sono biologici, ovvero non conciati (almeno spero).
Ho scelto varietà locali Toscane che dovrebbero in teoria essere pià adatte a crescere e resistere alle malattie visto che non le tratterò chimicamente e che l'anno scorso l'esperienza dei pomodori di Pantelleria è andata maluccio (peronospora e marciume).
Verrebbe da rispolverare un detto che cita "mogli e buoi dei paesi tuoi".

Luna calante o crescente?
Ho ricevuto diverse richieste di chiarimento in questi giorni se sia giusto seminare, luna calante o luna crescente.
Premetto che non sono un astrologo e che anche la mia esperienza da agricoltore è limitata e per questo posso solo raccomandare quello che so per le letture che ho fatto e per l'esperienza personale senza che questo offenda nessuno.

Altra premessa: non penso che piante resistenti come i pomodori e le insalate abbiano bisogno di tanta attenzione ma visto che ci siamo facciamo le cose nel miglior modo possibile.

Io semino, rinvaso e trapianto in luna calante perchè la pianta cresce più lentamente e più forte. La luna crescente stimola la fioritura e la fruttificazione ma nelle fasi di crescita stimola la pianta a mettere foglie e alzarsi velocemente. Del resto anche i capelli è meglio tagliarli in luna calante.

dicembre 02, 2008

Cocomero o Anguria?


Non avevo più dato notizie dei cocomeri.
Ecco una foto del più grosso dei 6 raccolti.

Intanto che i cavoli, i finocchi, i radicchi e le insalate sono prese d'assalto da lepri e altri animali i pomodori hanno continuanato a dare raccolto fino a novembre inoltrato.
Vi aggiornerò sugli sviluppi.

Nel frattempo lancio un appello per raccolgiere le sementi per il prossimo anno. Se avete consigli su sementi di piante resistenti e adatte al clima toscano e soprattutto non conciate fatevi vivi.
A presto.

luglio 27, 2008

Ancora raccolto

Poche indicazioni per le zucchine visto che in diversi mi avete chiesto un parere.
Hanno bisogno di molta acqua e di pieno sole. La terra intorno alla pianta deve essere zappettata per arieggiare il terreno e meglio se poi la coprite con pacciamatura.
Non so dire tanto di più, ancora non ho avuto problemi particolari con le zucchine che sembrano essere abbastanza facili da coltivare.
Sotto un pò di foto del raccolto di ieri:





In sequenza:
- 15 Kg di pomodori ed il primo melone!
- San Marzano
- Cuore di bue
- Cocomero
- Melanzane
- Melone

luglio 24, 2008

Raccolto continuo

Sul balcone ...
Quest'anno i pomodori sul balcone sono andati male. Il colpo definitivo è stato data dalla peronospora.
Tutto quello che sono riuscito ad ottenere è stata una misera quantità di pomodori che però sono rimasti piccoli.
Le varietà migliori per il balcone sono i tondi a grappolo, avventurarsi con altre varietà è un rischio chenon vale la pena correre.
Lato aromatiche invece come sempre, mentre gli agrumi con la primavera piovosa che c'è stata hanno patito sensibilmente.

Nel campo ...
Uno spettacolo!
Presto posterò le foto. Intanto tra cetrioli, cipolle, pomodori, peperoni, insalata e zucchine torno a casa con una cassetta piena ogni 3 giorni. E tutto questo aspettando la maturazione dei cocomeri e dei meloni che attendiamo con ansia.

luglio 05, 2008

Primo raccolto


Innanzitutto grazie a tutti voi che mi avete scritto e che si interessano alle mie fortune. :-)
Cominciamo con le brutte notizie e poi finiamo con quelle belle.

La peronospora

E' successo e non ci si può fare niente. La primavera umida e piovosa ha favorito la peronospora.



Leggendo libri e riviste di agricoltura biologica tutto quello che emerge è che si deve subito rimuovere le piante malate ma che molto probabilmente l'infezione passerà su tutte le solanacee, pomodori e patate e le ucciderà tutte.


Si parla sol odi prevenzione con macerati di ortica e di equiseto da irrorare sulle piante ma niente per fermare l'epidemia quando è esplosa.

Il sole però è arrivato in tempo e queste due settimane hanno invertito la tendenza. Ora le piante sono rigogliosissime e fanno frutti a più non posso. Ho perso solo il 5% del seminato e posso dirmi soddsfatto visto che sentendo alcuni contadini ho capito che molti hanno dovuto buttare tutto.


La peronospora attacca foglie e fusti con macchie nere che poi seccano e uccidono la pianta.

Il marciume apicale
I San Marzano, anche in piena terra come in vaso sono presi dal marciume apicale. Molti di voi mi hanno scritto di avere lo stesso problema che prende i frutti quando sono ancora piccoli con una marcescenza sulla punta del frutto.
E' mancanza di calcio e l'unica cosa da fare è integrare con concime a base di calcio.
In terrazzo ha dato buoni risultati questo prodotto: Foliacon 22 fatto dalla Green Has Italia spa.
Per chi non sa dove comprarlo scriva a greenhasitalia@greenhasitalia.com.

Concimazione e pacciamatura
Ogni settimana i ributti ascellari delle piante di pomodoro e l'ortica che cresce intorno all'orto finiscono dentro un secchio pieno di acqua. Basta rimestare una volta ogni giorno e non chiudere ermeticamente il secchio per avere la settimana successiva il miglior fertilizzante biologico: il macerato.

Diluendolo in acqua va distribuito al terreno. Per adesso l'orto è stato tutto concimato al naturale.
La pacciamatura invece è l'unico rimedio anche se non proprio totale contro le malerbe. E' duro e faticoso ma si devono raccogliere tutte le erbe secche di sfalcio e coprire praticamente tutto l'orto.

La pacciamatura favorisce il mantenimento dell'umidictà nel terreno, impedisce alla luce di filtrare e far nascere così le piante infestanti e aiuta tutta la vita dei microrganismi del terreno che favoriscono la produzione di humus e anidride carbonica.

La regola deve sempre essere: cura il terreno, non le piante. Sto assolutamente evitando qualsiasi tipo di concime azotato e forse anche per questo le piante sono sopravvissute all'epidemia di peronospora.


Le zucchine, gli agli, i cetrioli

I primi risultati dell'orto sono un abbondante giornaliero raccolto di zucchini e di fiori di zucca. Non hanno niente da invidiare a quelli comprati in negozio e sono buonissimi.

Gli agli invece sono rimasti un pò piccoli, probabilmente perchè li ho piantati tardi. Ad ogni modo le zucchine vanno tolte abbastanza piccole e gli agli vanno raccolti quando la parte aerea è seccata completamente.


I cetrioli stanno rampicando sulla rete che gli ho costruito e anche loro ogni giorno preparano un bel raccolto. Non c'è niente di meglio di stare nell'orto e mangiare un cetriolo appena colto e sbucciato. :-)

Le prossime soprese
Le cipolle bianche sono quasi pronte e sono davvero belle ma aspettando il grande raccolto dei pomodori che ormai si avvicina sto curando con amore infinito i meloni, i cocomeri, i peperoncini e l'nsalata romana.

E' importante per far fruttare le cucurbitacee potarle sopra la quita foglie di ogni ributto altrimenti continueranno a crescere e fiorire.

Il melone ha già 7 bei meloni e i primi cocomeri sono già grandi.

Essendo luglio è arrviato il grande momento di piantare i finocchi in pieno campo. Proverò da seme e so già che i primi tempi sarà dura tenere a distanza le infestanti.

Vi ringrazio ancora per i complimenti e vi saluto affettuosamente, visto che la giornata è fresca colgo l'occasione per usare un pò la zappa.

giugno 10, 2008

Giugno nel campo

Finalmente è arrivata la prima vera giornata di sole e caldo.E' il momento in cui le "malerbe" hanno più vigore e intanto che raccogliamo erba di sfalcio per pacciamare tutto l'orto il lavoro con la zappa è il più lungo e faticoso. Nella foto la pianta delle zucchine.
Stiamo rincalzando i pomodori e areando il terreno superficiale intorno a tutte le piante. I pomodori hanno costante bisogno di essere legati ai supporti visto che stanno crescendo velocemente e soprattutto hanno bisogno di essere potati delle femminelle costantemente.
Nella foto uno dei meloni. Ricordatevi di potare i tralci sopra la quinta foglia.

Abbiamo rinunciato alla concimazione chimica e prepariamo macerato di femminelle e prossimamente di ortica per dare al terreno le sostanze necessarie a garantire sostanze nutritive alle piante. Nella foto la melanzana con i primi fiori.